ごほうびの一杯を求めて♡
19素材で仕立てる、
扇町の桃パフェ

大阪・梅田から少し歩いた扇町の角地に、
室内に三角形の可愛いカフェ☕
「ao coffee & gallery」があります。
パフェ好きの間ではすでに話題のスポット💬
丁寧に作り込まれたデザートとラテが、
訪れる人の心をときめかせています💖

この日の主役は、19素材で仕立てた😲

🍑 momo Parfait

トップには、旬のジューシーな桃をふんだんに🍑
塩ミルクアイス、マスカルポーネシャンティ、
パールクラッカン、ココナッツサブレが層をなして、
なめらかさと食感のハーモニーを奏でます🎼

グラスの中には🍹
アールグレイやほんのり香るジャスミン茶、
ハーブ、発酵バターのリッチな香り😍
そして最後に待つのは、白ワインと
桃のジュレ×ピンクグレープフルーツソルベ。
すべてが調和する、
まさに極上のマリアージュです💕

ホットラテとともに味わえば☕
心までほどけるようなひとときに🥰
19素材で仕立てる、ごほうびの一杯🌟
この小さなカフェに、
またきっと帰ってきたくなります😋