ありがとう、らびちゃん♡
ふたつの栗が重なる
モンブランパフェ
京都・烏丸の路地裏にあった
小さなカフェ「cafe hello ioa」☕️
大きなHELLO!の文字が描かれた窓が目印で、
観光客にも親しまれていました👨👩👧👦
🌰🌰 Dounle Marron
Mont Blanc Parfait
人気だったのが、上下ふたつの
栗層で仕立てたモンブランパフェ🍨
トップには、熊本県産の渋皮栗と🌰
モンブランクリーム、バニラアイス、
サクサクの長いさつまいもチップス🍠
そしてひときわ目を引くのが👀✨️
ちょっと怒った顔にも見える大きなお花を
抱えた「らびちゃんクッキー」🐰🌼
私はらびちゃんをカフェラテの中で☕️
バスタイムを楽しませてから🛁
いただきました😋
グラスの中には、さらに渋皮栗🌰
スポンジケーキ、宇治和束産ほうじ茶ムース、
もち麦やココアグラノーラ、ナッツが重なり合い、
やさしく素朴な栗の甘みが広がります🥰
実はこのパフェが、
カフェの最後を飾る一杯😱
「cafe hello ioa」は2025年初頭に
惜しまれつつ閉店しました😢
ありがとう、らびちゃん🙇
たくさんの甘くて、あたたかい時間を
届けてくれて——🐰