会話が生まれる、
緑のカフェ「dial」で
楽しむ対話とパフェの時間
浅草の南、隅田川沿いの蔵前エリア🚣♀️
小道にひっそり佇む緑のカフェ「dial」は💚
「話す」ことをテーマにした💬
ユニークなコンセプトカフェです✨️
運営はブライダルジュエリーブランドENUOVE。
「ふたりの対話を大切にする」🧑🤝👩💬
という思いから生まれたこのカフェでは、
訪れた人同士が自然と会話を楽しめるよう、
「ダイアログカード」という仕掛けが🔖
用意されています。
入店時、40の小さな引き出しから
好きな引き出しを選ぶと📤
封筒の中には3枚の「対話カード」✉️
ダイアログはlight、mid、deepの3段階。
私が引いたのは「yourself」が🧏
テーマのmidカードでした🔖🔖🔖
普段は照れくさい話も、
カードをきっかけにゆるやかに
会話が始まります💬
ダイアログカードの雰囲気は、
ページ下の地図の下にある写真も🗺️
ぜひチェックしてみてくださいね👀
そんな空間で味わう秋限定パフェがこちら──
🌰 利平栗と珈琲のパルフェ
熊本県産の「利平栗」を贅沢に使った一品で、
栗のメレンゲ、ほうじ茶と栗のアイス、
栗クリームのやさしい甘さに🌰
フェンネルの葉とフェンネル×クリームチーズ
アイスで香りとコクをプラス➕
さらに珈琲サブレ・珈琲ゼリー・
珈琲クリームで苦味のアクセント☕
最後にグレープフルーツの酸味が
全体をキリッと締めてくれます😋
料理人でありパティシエの店主による👨🍳
味のコントラストが際立つ
大胆な構成のパフェでした🍨✨️
提供前にはフォーチュンクッキーが登場し🍪
メッセージの内容も💬
自分にぴったりで思わずにっこり😎✨️
おしゃべりが生まれる空間で💬
感性に触れるスイーツ体験。
ただ甘いだけじゃない、
心に残るカフェ時間を過ごせました🥰