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限定ご褒美♡
王冠パフェで気分は小さな王様

台北・中山区の路地裏に佇むカフェ「LOOK LUKE」。
こだわりのコーヒーと季節限定のパフェが楽しめる、
大人気の隠れ家です☕
パティシエとバリスタの2人のオーナーが
手がけるスイーツとコーヒーは、
常連客にも愛される逸品🥰

今回の目当ては、「秋限定のパフェ」。
目を奪われたのは王冠のようなラングドシャ👑
その下には、濃厚な栗のクリームが🌰
優雅に広がっています。

グラスでまわりには、柿とフェンネルのソルベ、
鉄観音茶とカモミールのアイス、
炙った味噌サバイヨンのいちじく、マスカットや台湾柿、
そしてアールグレイのシロップで
漬けた栗が美しく重なり、秋の贅沢を演出🍁✨️

さらに、はちみつレモン寒天の爽やかさが加わり、
最後はラムレーズン栗アイスと自家焙煎
イルガチェフェのコーヒーゼリーが、
心地よい余韻を残してくれます😋

さすがの一杯🍸
極上のコーヒーとパフェのペアリングに、
思わず感動😭

王冠パフェと相性抜群のコーヒーを片手に、
まるで小さな王様になったような気分に♡🤴
特別な秋のご褒美を楽しかった！

さらに嬉しいのは、器へのこだわり🍽️
カフェの器には鹿児島睦さんの
美しいセラミック作品が使われ、
パフェの華やかさを引き立てます🍨✨️
知っている人なら、
より一層「LOOK LUKE」の魅力を感じられるはず👍