唐粉俱樂部

SHUGAR HIFIVE
台湾台中

\ 🇹🇼 台湾特集 🇹🇼 /

朝のご褒美パフェと
極上コーヒーを求めて

美術園道の緑と柳川のせせらぎに包まれた街に、
ひっそりと佇む小さなカフェ「唐粉俱樂部」。
カウンター6席だけのヴィンテージな空間を🪑
バリスタのご主人がひとりで切り盛りする。
カフェのデザートメニューは📖
パティシエである奥様がすべて監修。
二人のこだわりが詰まった
特別な一杯と出会える場所だ🍨

予約制のモーニングパフェは、
マスカットと白花椰アイスクリームを主役に🌟
自家製ハーブスティック焼き菓子が香りを添える。
グラスの中には、塩酒粕アイス、葡萄のソルベ、
クランチ、そして高千穂の釜炒り茶ゼリー🍸
仕上げにほんのり山椒を効かせ、
味わいに奥行きをプラス😋
極上のコーヒーとともに、
朝の贅沢なひとときを演出する🌈

さらに、パフェと相性抜群のペアリングティーとして、
洋甘菊の温かみのある味わいがラインナップ🌼
カップを口に運ぶたび、
ハーブのやさしい余韻が広がる👄

フルーティーなシグネチャーコーヒーも格別☕
金木犀を思わせる芳醇な香りが長く続き、
ヴィンテージグラスで提供されるのも粋な演出だ😃

そして、もうひとつ見逃せないのが👀✨️
マスカットウェーブタルト。
パッションフルーツジュレが艶めくトップに、
パイナップルソースとマカダミアアイスが織りなす、
甘酸っぱいハーモニーが魅力📯
記念すべきカフェの2周年アニバーサリーを彩る、
特別なスイーツだ✨️

一日の始まりに、極上のコーヒーとご褒美パフェを。
ここでしか味わえない、
特別な朝時間を楽しんでみては?☀

カフェでのひととき
あなたもパフェを楽しみませんか?